TESTIMONIANZA

I casi che vedrai descritti qui di seguito sono solo un piccolo esempio dei risultati che è possibile ottenere grazie ai Percorsi EducAl. 

Mi auguro siano per te di ispirazione e di stimolo a non mollare mai.

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STUDIO CASI

Antonella - 25 anni

La Storia

Antonella si trovava in forte stato di sovrappeso.


Era molto preoccupata nella sua famiglia c'erano diversi casi di patologie piuttosto gravi: casi di obesità, diabete, ipertensione, malattie cardiovascolari, tumori e dislipidemie.


Aveva un'alimentazione disordinata. Mangiava 3 volte al giorno, spesso ciò che le capitava un po' per mancanza di tempo e un po' perché non sapeva bene come mangiare in modo sano. Spesso in tavola c'erano formaggi e salumi oltre alle pietanze stabilite per quel pasto.


Aveva la sensazione di mangiare poco ma il peso continuava a salire, salire sempre di più. Si ritrovava al pomeriggio con sempre molta fama e quindi faceva molti spuntini extra.


A volte mangiava in modo spropositato e saltava i pasti andando a poi pericolosamente il sistema insulinico.

Beveva poca acqua perché sentito lo stimolo della sete. Aveva qualche problema intestinale, per lo più periodi di stitichezza alternati a giorni in cui si ritrovava a dover andare in bagno con urgenza.


E poi, a causa del suo peso, non si piaceva ed era insoddisfatta e talvolta si sentiva molto ansiosa e non sapeva come uscire da quella situazione.

INTERVENTO

Quando mi ha contattato Antonella aveva già provato numerose Diete che la avevano mandata in confusione.

Quello che ci voleva era un approccio che ripartisse completamente DA ZERO e mirasse a ricostruire i pilastri di una alimentazione efficace per i suoi obiettivi e migliorativa per la salute.
Bisognava intervenire sul suo approccio al cibo ed aumentare la sua conoscenza soprattutto ma aiutarla ad aumentare la sua consapevolezza di se stessa.
Il lavoro che abbiamo fatto è stato quello di costruire la sua alimentazione partendo da mangiare semplici ma base su presupposti giusti che le permettessero nel modo per lei senza farle sentire la fama. Dall'altra parte sul proprio modo di vivere il cibo imparando a gestire tutti gli alimenti "pericolosi" senza sensi di colpa anzi, al contrario, con consapevolezza e grande soddisfazione.


RISULTATI

Nel giro di pochi giorni Antonella ha iniziato a perdere peso.


Dopo 18 mesi ha raggiunto il suo peso desiderato con un dimagrimento effettivo di oltre 25 Kg, una notevole riduzione delle circonferenze fianchi, vita, addome, coscia e una notevole perdita di grasso corporeo senza perdere massa magra.

tutto questo senza patire la fama e senza rinunciare ad una cena al ristorante.


La Vita dopo il Percorso

Il timore di chi si mette a dieta in genere è quello di ritrovarsi svuotate e flaccide.
Ma se il dimagrimento è corretto (e non la dieta drastica che non rispetta il corpo e che "fa perdere solo liquidi" come in molti riportano) questo problema non si verifica o almeno, a seconda dell'età, viene molto molto contenuto.


Nel suo percorso Antonella ha imparato che per dimagrire in modo naturale (perdendo grasso e non muscoli) è indispensabile:


  • bere acqua
  • non saltare i pasti
  • controllare l'indice e il carico glicemico e l'indice insulinemico degli alimenti
  • ridurre i grassi animali e non eliminare i grassi vegetali
  • mangiare i carboidrati giusti e nel giusto momento ella giornata
  • il giusto timing dell'alimentazione che è non solo importante per dimagrire...ma del tutto fondamentale
  • abbinare bene gli alimenti e mangiare in modo ordinato
  • quando sapere mangiare la frutta
  • quando sapere mangiare i dolci
  • attuare con costanza le semplici strategie dimagranti infallibili dell'educazione alimentare
  • come sapere distinguere gli alimenti dagli altri
  • saper individuare gli errori alimentari inconsci
  • aumentare la propria conoscenza e consapevolezza

E tante altre cose impossibili da elencare in modo completo.


Questi sono i piccoli ma fondamentali segreti di chi ha smesso di essere "in lotta col peso".



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